Поисковый запрос: <.>K=национальные кухни<.> |
Общее количество найденных документов : 196
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Васильев, Дмитрий.
Трапеза по-китайски [Текст] / Дмитрий Васильев // Будь здоров!. - 2007. - N 7. - С. 32-36. : 2 фот.
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Китай--Китайская Народная Республика--КНР
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
долгожители -- кулинарные рецепты -- национальные кухни -- рис
Аннотация: Традиции питания в Китае.
Найти похожие
|
2.
|
Пирожкова, Л.
Холодный суп для жаркого лета [Текст] / Л. Пирожкова // Наука и жизнь. - 2007. - N 7. - С. 133. : 1 фот.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
белорусский хлодник -- кулинарные рецепты -- национальные кухни -- окрошка -- свекольник -- супы -- холодные блюда -- холодные супы
Аннотация: Рецепт белорусского хлодника (свекольника).
Найти похожие
|
3.
|
Пильщикова, Мария.
"Мир Вашему дому" [Текст] / М. Пильщикова ; В. Хоменко // Праздник. - 2008. - N 5. - С. 12-13. : 5 фот.
ББК 77.04 + 60.561.5
Рубрики: Досуг--Россия--Москва, 2008 г. февраль
Организация досуга
Социология--Россия--Москва, 2008 г. февраль
Социология семьи, родства, брака
Кл.слова (ненормированные):
досуг -- национальные диаспоры -- национальные кухни -- семейные традиции -- фестивали
Аннотация: В феврале 2008 г. в Москве прошел межнациональный фестиваль "Мир Вашему дому".
Доп.точки доступа:
Хоменко, Виктор (фотограф) \.\; "Мир Вашему дому", межнациональный фестиваль
Найти похожие
|
4.
|
Четыркин, Николай Борисович (шеф-повар).
Змея на обед [Текст] / Николай Борисович Четыркин ; ред. Наталья Фурсова // Женское здоровье. - 2007. - N 9. - С. 84-87. : 7 фот.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Китай
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
китайская кухня -- китайские блюда -- национальные блюда -- национальные кухни
Аннотация: Об особенностях и традициях китайской кухни.
Доп.точки доступа:
Фурсова, Наталья \.\
Найти похожие
|
5.
|
Кожемякин, Михаил.
О кухне балканских стран, если коротко [Текст] / Михаил Кожемякин // Эхо планеты. - 2007. - N 22/23. - С. 34-37.
ББК 63.529(0) + 36.99
Рубрики: Этнология
Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
национальные блюда -- национальные кухни -- национальные традиции -- турцизмы
Аннотация: Национальная кухня балканских стран.
Найти похожие
|
6.
|
Годияла, Балака Рама.
Разноцветное мясо [Текст] / Балака Рама Годияла ; коммент. Елена Владиславовна Златинская ; ред. Наталия Фурсова // Женское здоровье. - 2007. - N 10. - С. 92-95 : Ил.
. - ISSN 0131-0097ББК 63.52
Рубрики: Этнология--Индия
Этнология современных народов
Кл.слова (ненормированные):
индийская кухня -- национальные блюда -- национальные кухни -- национальные традиции -- питание -- рецепты блюд
Аннотация: О том, что не принято готовить в Индии.
Доп.точки доступа:
Златинская, Елена Владиславовна \.\; Фурсова, Наталия \.\
Найти похожие
|
7.
|
Сокольский, Игорь (канд. фармацевт. наук).
Настоящая корейская кухня [Текст] / Игорь Сокольский // Будь здоров!. - 2008. - N 11. - С. 84-87 : 1 рис., 1 фот.
. - ISSN 1682-4237ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Корея
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
восточные кухни -- корейская кухня -- кулинарные рецепты -- национальные кухни
Аннотация: Особенности корейской кухни, несколько кулинарных рецептов.
Найти похожие
|
8.
|
Максимова, Валерия Викторовна.
Полпоросенка на обед [Текст] / Валерия Викторовна Максимова, Лидия Леонидовна Ионова ; Наталия Фурсова // Женское здоровье. - 2007. - N 11. - С. 92-95 : 10 фот.
. - ISSN 0131-0097ББК 63.52
Рубрики: Этнология
Этнология современных народов--Белоруссия
Кл.слова (ненормированные):
белорусская кухня -- кухни -- национальные кухни -- рецепты блюд
Аннотация: Об истории и особенностях национальной белорусской кухни.
Доп.точки доступа:
Ионова, Лидия Леонидовна; Фурсова, Наталия \.\
Найти похожие
|
9.
|
Абдуллаева, С.
Берегите семейные рецепты [Текст] / Севиндж Абдуллаева // Эхо планеты. - 2008. - N 34. - С. 46-48 : ил.
. - ISSN 0234-1670ББК 63.52
Рубрики: Этнология
Этнология современных народов--Азербайджан
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- кулинарные традиции -- национальные кухни -- обычаи -- традиции
Аннотация: Национальная азербайджанская кухня.
Найти похожие
|
10.
|
Йовица, Илич.
Чем угощают сербы? [Текст] / Илич Йовица ; ред. Наталия Фурсова // Женское здоровье. - 2007. - N 8. - С. 94-97 : 11 фот.
. - ISSN 0131-0097ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Сервис общественного питания--Сербия--Черногория
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- кухни народов мира -- национальные блюда -- национальные кухни -- рецепты блюд -- сербская кухня
Аннотация: Об особенностях национальной сербской кухни, как она влияет на здоровье.
Доп.точки доступа:
Фурсова, Наталия \.\
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный