И25 Ивин, М. Е. Мы их не видим [Текст] : кн. о биотехнологии / М. Е. Ивин ; худож. П. Николаев. - Л. : Детская литература, 1989. - 143 с. : ил. - (Горизонты познания). - 0.80 р. Держатели документа: ЦГБС г. Тюмень Доп.точки доступа: Николаев, П. \худож.\ ~Экземпляры всего: 4 ЦДБ (2), Ф 5 (1), Ф 8 (1) Свободны: ЦДБ (2), Ф 5 (1), Ф 8 (1) |
Н34 Наука и человечество, 1987 : Доступно и точно о главном в мировой науке [Текст] : международный ежегодник / редкол.: А. А. Логунов [и др.]. - М. : Знание, 1987. - 400 с. : цв. ил., портр. - 55 000 экз.. - (в пер.) : 6.20 р., 6.20 р. Содержание: Человек Земля Микромир Вселенная Технический прогресс Летопись науки Кл.слова (ненормированные): мировая наука -- эмболы -- лимфоциты -- иммунная система -- гормон вилочковой железы -- вилочковая железа -- язычество и Древняя Русь -- Древняя Русь -- первобытные люди -- сейсмический контроль -- запрещение ядерных испытаний -- облака (исследования) -- антропогеная растительность -- сорняки (растения) -- теоретическая физика -- химия терапия рака -- онкология -- биология клетки -- биотехнологии -- сверхновые звезды -- человек в открытом космосе -- химия твердого тела -- история науки -- звезды -- космология -- космические исследования -- этнография -- философия -- социология -- филология -- астрономия -- философия -- информатика -- космос (изучение) Держатели документа: ЦГБС г. Тюмень Доп.точки доступа: Логунов, А. А. \ред.\; Александров, А. П. \ред.\; Басов, Николай Геннадиевич \ред.\; Гнеденко, Б. В. \ред.\; Блохин, Н. Н. \ред.\; Кириллин, Владимир Алексеевич \ред.\; Макаров, И. М. \ред.\; Марчук, Г. И. \ред.\; Монин, А. С. \ред.\; Никонов, А. А. \ред.\; Федосеев, П. Н. \ред.\; Фалин, М. В. \ред.\; Толкунов, Л. Н. \ред.\; Овчинников, Ю. А. \ред.\; Головко, Н. К. \ред.\; Яншин, А. Л. \ред.\; Кортунов, В. В. \ред.\; Семенов, Н. Н. \ред.\ ~Экземпляры всего: 3 Ф 1 (1), Ф 9 (1), ЦГБ / ОРФ (1) Свободны: Ф 1 (1), Ф 9 (1), ЦГБ / ОРФ (1) |
Р39 Реннеберг, Р. От пекарни до биофабрики [Текст] : обзор достижений биотехнологии : пер. с нем. / Р. Реннеберг, И. Реннеберг. - М. : Мир, 1991. - 110 с. : ил. - 88 000 экз.. - ISBN 5-03-001217-6 : 2.00 р., 2.00 р. Кл.слова (ненормированные): биотехнологии -- продукты питания -- биопродукты -- хлеб -- пиво -- вино -- сыр Держатели документа: ЦГБС г. Тюмень Доп.точки доступа: Реннеберг, И. ~Экземпляры всего: 5 ЦДБ (3), Ф 5 (1), Ф 13 (1) Свободны: ЦДБ (3), Ф 5 (1), Ф 13 (1) |
Ф 53 Филиппова, Ирина. Грибы против рака [Текст] / И. Филиппова. - Москва ; Санкт-Петербург ; Нижний Новгород : Питер, 2014. - 219 с. : ил. - 4000 экз.. - ISBN 978-5-496-00887-7 : 83.00 р., 83.00 р. Кл.слова (ненормированные): ГРИБНЫЕ БИОТЕХНОЛОГИИ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ГРИБЫ -- ТАЙНЫ МИКОЛОГИИ -- ПАТОГЕННЫЕ ГРИБЫ -- ПРОТИВООПУХОЛЕВЫЕ ГРИБЫ -- МИКОРИЗА -- ГИББЕРЕЛЛИН Держатели документа: ЦГБС г. Тюмень ~Экземпляры всего: 14 ЦГБ / ОЧЗ (1), ЦДБ (1), Ф 1 (1), Ф 2 (1), Ф 4 (1), Ф 6 (1), Ф 7 (1), Ф 8 (1), Ф 9 (1), Ф 12 (1), Ф 14 (1), Ф 15 (1), Ф 16 (1), Ф 20 (1) Свободны: ЦГБ / ОЧЗ (1), ЦДБ (1), Ф 1 (1), Ф 2 (1), Ф 4 (1), Ф 6 (1), Ф 7 (1), Ф 8 (1), Ф 9 (1), Ф 12 (1), Ф 14 (1), Ф 15 (1), Ф 16 (1), Ф 20 (1) |
П 16 Панчин, Александр. Сумма биотехнологии. Руководство по борьбе с мифами о генетической модификации растений, животных и людей [Текст] / А. Панчин ; худож. О. Добровольский. - Москва : АСТ ; Москва : CORPUS, 2017. - 430 с. : ил. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-17-093602-1 (в пер.) : 100.00 р. Кл.слова (ненормированные): ГМО -- БИОТЕХНОЛОГИИ -- МОЛЕКУЛЫ ДНК -- КЛОНИРОВАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ДИАГНОСТИКА Аннотация: "Сумма биотехнологии" Александра Панчина - это увлекательный научно-популярный рассказ о генетически модифицированных организмах (ГМО), их безопасности и методах создания, а также о других биотехнологиях, которые оказались в центре общественных дискуссий. Из книги вы узнаете все самое интересное о чтении молекул ДНК, возможности клонирования человека, создании химер, искусственном оплодотворении и генетической диагностике, о современных методах лечения наследственных заболеваний с помощью генной терапии, о перспективах продления человеческой жизни и победы над старением. В то же время в книге подробно разобраны популярные в обществе мифы, связанные с внедрением биотехнологий в практику, и причины возникновения ложных опасений. Держатели документа: ЦГБС г. Тюмень Доп.точки доступа: Добровольский, О. \худож.\ ~Экземпляры всего: 1 ЦГБ / ОЧЗ (1) Свободны: ЦГБ / ОЧЗ (1) |
Е 30 Егорова, Татьяна Алексеевна. Основы биотехнологии [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов / Т. А. Егорова, С. М. Клунова, Е. А. Живухина. - 2-е изд., стер. - москва : Академия , 2006. - 208 с. : рис., табл. - 3 000 экз.. - ISBN 5-7695-2808-7 (в пер.) : 195.00 р. Кл.слова (ненормированные): БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МЕТАБОЛИТОВ -- БИОИНДУСТРИЯ ФЕРМЕНТОВ -- ОСНОВЫ ГЕНЕТИЧЕСКОЙ ИНЖЕНЕРИИ -- ОСНОВЫ КЛЕТОЧНОЙ ИНЖЕНЕРИИ РАСТЕНИЙ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО АМИНОКИСЛОТ -- ПРОИЗВОДСТВО ВИТАМИНОВ -- АНТИБИОТИКИ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД Аннотация: В книге изложены и обобщены традиционные и новейшие технологии, основанные на достижениях биохимии, молекулярной и клеточной биологии, рассмотрены социально-экономические проблемы и перспективы развития биотехнологии в третьем тысячелетии. Держатели документа: ЦГБС г. Тюмень Доп.точки доступа: Клунова, Светлана Михайловна; Живухина, Елена Александровна ~Экземпляры всего: 2 ИБЦ (2) Свободны: ИБЦ (2) |
Егорова, Т. А. Основы биотехнологии : учеб. пособие для высш. пед. учеб. заведений / Т. А. Егорова, С. М. Клунова, Е. А. Живухина. - 2-е изд., стер. - москва : Академия , 2005 ; М. : ACADEMIA, 2005. - 208 с. : рис., табл. ; 207, [1] с. : ил. - (Высшее профессиональное образование. Педагогические специальности). - Библиогр.: с. 205-206. - 3 000 экз.. - ISBN 5-7695-1967-3 (в пер.). - ISBN 5-7695-1967-3 : 195.00 р. Кл.слова (ненормированные): УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ ДЛЯ ВУЗОВ -- биотехнологические процессы -- пищевая промышленность -- окружающая среда -- метаболики -- биоиндустрия ферментов -- генетическая инженерия -- клеточная инженерия растений -- биотехнология Держатели документа: ЦГБС г. Тюмень МАУК "БСЧ им. А. С. Пушкина" Доп.точки доступа: Клунова, Светлана Михайловна; Живухина, Елена Александровна; Клунова, С.М.; Живухина, Е.А. ~Экземпляры всего: 2 ИБЦ (1), ЦСЧ / Г (1) Свободны: ИБЦ (1), ЦСЧ / Г (1) |
Е 30 Егорова, Татьяна Алексеевна. Основы биотехнологии [Текст] : учеб. пособие для вузов / Т. А. Егорова, С. М. Клунова, Е. А. Живухина. - 4-е изд., стер. - москва : Академия , 2008. - 208 с. : рис., табл. - 1 500 экз.. - ISBN 978-5-7695-5223-6 (в пер.) : 290.00 р. Кл.слова (ненормированные): УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ ДЛЯ ВУЗОВ Держатели документа: ЦГБС г. Тюмень Доп.точки доступа: Клунова, Светлана Михайловна; Живухина, Елена Александровна ~Экземпляры всего: 2 ИБЦ (2) Свободны: ИБЦ (2) |
О-35 Овчинский, Владимир Семенович. Криминология и биотехнологии [Текст] / В. С. Овчинский. - Москва : Норма, 2005. - 189 с. - 2 000 экз.. - ISBN 5-89123-907-8 : 130.00 р. Аннотация: В приложениях публикуются международные и российские правовые документы, представлены позиции различных конфессий по вопросам, связанным с биотехнологическими исследованиями и разработками. Держатели документа: ЦГБС г. Тюмень ~Экземпляры всего: 1 ИБЦ (1) Свободны: ИБЦ (1) |
N32 NBIC-технологии. Инновационная цивилизация XXI века [Текст] / А. К. Казанцев [и др.]. - Москва : ИНФРА-М, 2019. - 384 с. - (Научная мысль. Синергетика). - ISBN 978-5-16-005468-1 (в пер.) : 1330.86 р. Кл.слова (ненормированные): ИННОВАЦИИ -- КОММУНИКАЦИИ -- ЦИВИЛИЗАЦИИ -- ИННОВАЦИОННАЯ ЦИВИЛИЗАЦИЯ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- СИНЕРГЕТИКА -- ТЕХНОЛОГИИ -- МИКРОМИР -- НАНОТЕХНОЛОГИИ -- БИОТЕХНОЛОГИИ -- ИСКУССТВЕННЫЙ ИНТЕЛЛЕКТ -- МИРОВАЯ ЭКОНОМИКА Аннотация: Книга представляет собой исследование современного состояния и возможных прогнозов развития прорывных высокотехнологичных направлений: нанотехнологий, биотехнологий, информационно-коммуникационных и когнитивных технологий. Известные также, в силу своих синергетических и конвергентных свойств, как NBIC- технологи и, эти направления развития современной науки уже завоевали одно из центральных мест в программах исследований ведущих научных школ как за рубежом, так и в Российской Федерации. Авторы рассматривают также основные понятия новой институциональной экономической теории, а также современное состояние национальных инновационных систем ведущих развитых стран. В книге затронуты не только научные и экономические аспекты развития NBIC-технологий, но также и социальные, философские проблемы, возникающие в результате синергетических эффектов и формирования инновационной экономики XXI в. Предназначена для широкого круга читателей: исследователей, преподавателей вузов, аспирантов и студентов старших курсов естественнонаучных и экономических специальностей. Держатели документа: ЦГБС г. Тюмень Доп.точки доступа: Казанцев, А. К.; Киселев, В. Н.; Рубвальтер, Д. А.; Руденский, О. В. ~Экземпляры всего: 1 ЦГБ / ОА (1) Свободны: ЦГБ / ОА (1) |
Р 76 Российская архитектурно-строительная энциклопедия [Текст]. Т. V. Наука, материалы и технологии в строительстве России XXI века / Госстрой РФ, ВНИИНТПИ Госстроя РФ ; главный редактор Е. В. Басин. - Москва : Внешторгиздат, 1998. - 531 с. : ил. - 1050 экз.. - ISBN 5-900013-03-0 (в пер.) : 872.37 р. Кл.слова (ненормированные): ПРОЕКТИРОВАНИЕ СТРОИТЕЛЬНЫХ КОНСТРУКЦИЙ -- СТРОИТЕЛЬНЫЕ БИОТЕХНОЛОГИИ -- УТИЛИЗАЦИЯ ТЕХНОГЕННЫХ ОТХОДОВ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД Держатели документа: ЦГБС г. Тюмень Доп.точки доступа: Басин, Е. В. \ред.\; Государственный комитет Российской Федерации по жилищной и строительной политикеВсероссийский научно-исследовательский институт проблем научно-технического прогресса и информации ~Экземпляры всего: 1 ИБЦ (1) Свободны: ИБЦ (1) |
Р 76 Россия с 2050 году. Избежать неизбежности. [Текст] / Шевчук Ю. С. . - Санкт-Петербург : Страта, 2021. - 200 c. - ВОЗМОЖНО ЛИ ИЗБЕЖАТЬ НЕИЗБЕЖНОСТИПРЕДИСЛОВИЕОБРАЩЕНИЕ К ЧИТАТЕЛЮПРЕДИСЛОВИЕ АВТОРА. О ЧЕМ И ЗАЧЕМ НАПИСА НА ЭТА КНИГАГЛАВА БЕЗ НОМЕРА. НЕИЗБЕЖНОЕ БУДУЩЕЕПРИЧИНЫ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ГЛАВА 1. КРИЗИСА. ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ СЛЕД ЧЕЛОВЕЧЕСТВА. УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ И РАЦИОНАЛЬНОЕ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕКраткое резюмеКРАТКИЙ ОБЗОР ПРОЦЕССА ГЛАВА 2. И РЕЗУЛЬТАТОВ ПЕРЕХОДА ВОЗОБНОВЛЯЕМЫХ ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ В НЕВОЗОБНОВЛЯЕМЫЕ В СОВРЕМЕННОЙ РОССИИВодаВоздухКлимат, почвы, урожаиБолезниКраткое резюмеЗЕМЛЯ НАНОСИТ ОТВЕТНЫЙ ГЛАВА 3. УДАРПонятие счастья в условиях предапокалипсисаВнешняя политика в условиях экологического кризисаПопытка заглянуть в цифровое будущее«Проблема лота» в эсхатологии и энвайронментализмеЧеловеческие качества, востребованные в будущемВнутренняя политика: «Город мечты»Один день Дениса ИвановичаНаметившиеся тенденции изменения массового поведения как следствие изменений климатаО новых смыслах существования в предапокалиптическую эпохуЗАКЛЮЧЕНИЕ. ДВА ВАРИАНТА РАЗВИТИЯ СТРАНЫ ПОД ВЛИЯНИЕМ КЛИМАТИЧЕСКИХ ИЗМЕНЕНИЙКраткое резюмеПРИЛОЖЕНИЕ 1. СОСТОЯНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ В ЦЕНТРАЛЬНОЙ АЗИИКазахстанКыргызстанТаджикистанРост агрессивностиПРИЛОЖЕНИЕ 2. ЧТО ТАКОЕ АНТИКРИЗИСНЫЙ МЕДИАЦЕНТР ЗЕЛЕНОГО КРЕСТАПРИЛОЖЕНИЕ 3. СУДЬБА ПЛАНЕТЫ В НАШИХ РУКАХ... (Размышления о будущем Юрия Васильевича Трусова, Председателя Общественной Палаты Ленинградской области)ПРИЛОЖЕНИЕ 4. БИОГРАФИЧЕСКИЕ СПРАВКИ стр.4610131828596163727785949699103108112116118125128131137146148150153156175178181193. - ISBN 978-5-907476-24-0 : Б. ц. Базовая коллекция ЭБС "БиблиоРоссика". Художественная литература, мемуары, нон-фикшн
Рубрики: Промышленная экология и биотехнологии--Экология Кл.слова (ненормированные): Базовая коллекция ЭБС "БиблиоРоссика" -- Художественная литература, мемуары, нон-фикшн Аннотация: Вторая книга эколого-публицистических очерков председателя Северо-Западного Зеленого Креста посвящена будущему России и сопредельных стран. Перейти к внешнему ресурсу http://www.bibliorossica.com/book.html?currBookId=39997 Свободных экз. нет |
Л 76 Лонг Литт Вун Путь через лес. О грибах и скорби [Текст] / Лонг Литт Вун. - Москва : Ад Маргинем Пресс, 2021. - 273 c. - От автораОдин гриб хорошо, а два лучшеГрибы для начинающихАдреналиновая лихорадкаСамая легкая смерть, наверноеТайные местаЗа грибами в Центральный парк Нью-Йорка«Где собирали?»МечтаВнутренний кругГрибы и дружбаRite de passage для грибников: экзамен на компетентностьТяготы преодоления скорбиВдова с маленькой буквыМикофобияСъедобное/несъедобноеЛимбЯ злюсь на газонДень смехаПятьдесят оттенков ядаОттенкиПотокСледы жизниСморчок конический: король грибного царстваОхота за сморчками в Нью-ЙоркеСморчок-хипстерСтрочок обыкновенный: изгой грибного царстваТренировка для органов чувствВсе чувства на максимумАбрикос и другие (заученные?) ароматыИскусство ловить мышейСеминар по запахамЯзык посвященных«Супердегустаторы»Старые и новые привычкиОт чувств к разуму?Запретный плодГриб, название которого произносить нельзяВеселушки в интерпретации профессора ХёйландаОбъективность vs. моральПсилоцибиновое опьянениеОт закуски до десертаАрифметика потериСупыБекон из грибовГрибы, запеченные с кунжутным маслом и соевым соусомПаштетМаринованные грибыЖаркое из грибовГрибной соусСахарные шляпкиЛисичково-абрикосовое мороженое с засахаренными лисичками«Догчуп»Весы в ваннойРазвод vs. смертьУроки латыниЛатынь для «чайников»Цвет и формаЗапах и размерДар навсегдаПоцелуй с небесБлаженствоПриложенияПравила для грибниковУказатель грибовЛитератураФотографии стр.101316313953576272737689929799106111112113115128132135137139146149155157170176179183185190191193194198199204215217222226227228229229230231234235236236237240242248252255260263264266271272. - ISBN 978-5-91103-585-3 : Б. ц. Российские гуманитарные издательства. Художественная литература, мемуары, нон-фикшн
Рубрики: Биологические науки Промышленная экология и биотехнологии--Экология Кл.слова (ненормированные): Российские гуманитарные издательства. -- Художественная литература, мемуары, нон-фикшн Аннотация: Антрополог Лонг Литт Вун, уроженка Малайзии, живущая и работающая в Норвегии, соединила в этой книге рассказ о своем приобщении к миру грибов и проникновенную исповедь женщины, потерявшей мужа и вынужденной учиться жить в одиночестве. Обе части текста автобиографичны: переживание скорби и поиск убежища во внезапно опустевшем мире привели Лонг в лес, побудив задаться вопросами о том, что привлекает людей к грибам, как строятся взаимоотношения двух царств живой природы, каковы законы "тихой охоты", какие наслаждения она обещает и какие опасности в себе таит. Решение пойти по грибы в конце концов привело автора к приобретению новой компетенции - ныне Лонг является членом Норвежской микологической ассоциации - и увенчалось книгой, в которой на удивление органично соседствуют сочные описания лесных прогулок, рецепты блюд из грибов и глубокие размышления о жизни современного человека, ищущего свое место между цивилизацией и природой. Перейти к внешнему ресурсу http://www.bibliorossica.com/book.html?currBookId=39769 Свободных экз. нет |
П 88 Пуаре Поль 107 диковинных рецептов от Поля Пуаре [Текст] / Поль Пуаре. - Москва : Этерна, 2018. - 257 c. - Удивительный Мир Поля Пуаре. Александр Васи/пледСалат «бедняка»Пикантное фондю а-ля мадам Надя КуэроВоннасьенские блиныБеарнский соусМаринованная баранья ногаЧто нужно знать для приготовления блюд с вином?Капуста с вареньемСуп-пюре с баклажанамиЭндивий (салатный Цикорий)Овощной суп с острова МайоркаХолодные яйца по-американскиЯичница неаполитанскЯйца-Поше п0 лесниЧьиЯйца под соусом нантуаОмлет «Мессалина»Яйца с роскошным гарниром«Шербурские девушки» а-ля Марсель БуланжеМусс из раков в заливномПлов из омараМатлот из морского языка по нормандскиУгорь на вертелеПирог с сардинаЗапеченные раки в сухарях и с сыромФиле морского языка по-лесничьиЩука под белым соусомОмар «Дельмонико»Башенка из ракообразных Сен-МалоСоте из креветок по-китайскиКолбаса из белого мяса и птицыСервелатЖареная курица «Маршал Жоффр»Эскалоп из мяса барана, выкормленного на солончакахТелятина по моей модеРагу из зайца по лотарингскиСедло теленка «Орлофф»Почки по-льежскиПулярка бофремонЦыплята а-ля РозалияТушеное мясоГусиная печень «натюрель»Гусиная печень в горячем видеГуляш по-венгерскиЦыпленок по бордоскиПожарские котлеты из птицыСпагетти с телятинойРавиоли 1 1 1 Карри из курицы или ягненкаРубец по лионскиПаштет из дичи (бекасов)Цыплята с сыромОтбивные из утят, фаршированные и зажаренные на грилеПоросячьи почки в шампанскомВареная пулярка с сельдереем и трюфелями под соусом сюпремРагу из потрохов и отходов индейки с сосискамиГусиная печень, тушенная с трюфелямиАнтрекот с грибами и белым виномБаклажаны по-турецкиРис по-португальскиФаршированный картофель на старинный манерБаклажаны по-португальскиДонышка артишоков «Беннетон»Картофель «Мирей»Белая фасоль, запеченная со сливкамиБелые грибы в винеФаршированная печенью утка «Эпикур»Паштет из утки в желе 157 Фаршированный гусь или индейкаМусс из языка или окорока 159 Пулярка с печеньюГусиная печень в желе из шампанского 161 Маринованное бедро косулиГлазированный окорок 163 Фаршированная дичь со сметанойСтаринный рецепт «зайца по-королевски» 165 Блюдо из тушеных говяжьих ребрышекЖаркое из зайца под острым соусом, приготовленное на очень сильном огне 169 Десерты Яйца в мешочек с бульоном от мидий 173 Десерт из яблокЖареная фаршированная пулярка 175 Пирог с яблокамиПулярка а-ля Кавур 177 Пирог из фруктовРозовый цыпленок 179 Отбеленные каштаныПетушок а-ля Контад 181 КлафутиЦыпленок-экспромт 183 Охлажденное суфле «Истинная Франция»Руанский утенок в «рубашке» 185 Холодный пудинг из ОверниБекас 187 Апельсиновое суфлеХолодная свинина, фаршированная Пылающие персикитрюфелями 189 Охлажденные фрукты с ликерамиБаранья нога, тушенная в течение Роскошный тортсеми часов 191 Рис с молоком по-испанскиПесочная бриошь 229 Соус бешамельПончики с клубникой 231 Соус нантуаМиндальный Пирог 233 Томатный соусПирожные с корицей 235 Луковый соус, или «Субиз»Шоколадные пирожные 237 Соус матлотДесерт с миндалем 239 Соус ремуладТорт с миндальным печеньем 241 Американский соусПирог «Мокка» 243 Соус «Порто»Соус с мадерой17,02;/zoa/came Соус татарскийКрасный соусСоусы Луковый соусСоус сюпрем 245 Белый соус 245 Нремьл Коричневая Подлива Английский крем(основа для соуса) 245 Крем «Шантийи» стр.5182022242626283030323436384042444648525658606264666872747678808284868890929698100102100100102106110112114118120124126128132134136138140142144146148150152190192194196198200202204206214216218220222224226228247247248248249249249250250250250251252252. - ISBN 978-5-480-00371-0 : Б. ц. Базовая коллекция ЭБС "БиблиоРоссика". Художественная литература, мемуары, нон-фикшн
Рубрики: Промышленная экология и биотехнологии--Продукты питания Кл.слова (ненормированные): Базовая коллекция ЭБС "БиблиоРоссика" -- Художественная литература, мемуары, нон-фикшн Аннотация: «Я издал кулинарную книгу, где собрал рецепты МОИХ друзей, как талантливых боксёров-любителей, так и выдающихся профессионалов». Перейти к внешнему ресурсу http://www.bibliorossica.com/book.html?currBookId=37958 Свободных экз. нет |
Б 87 Браунгарт Михаэль От колыбели до колыбели. Меняем подход к тому, как мы создаем вещи [Текст] / Михаэль Браунгарт и Уильям МакДонах. - Москва : Ад Маргинем Пресс, 2020. - 208 c. - ISBN 978-5-91103-559-4 : Б. ц. Базовая коллекция ЭБС "БиблиоРоссика". Российские гуманитарные издательства. Художественная литература, мемуары, нон-фикшн
Рубрики: Промышленная экология и биотехнологии Техносферная безопасность и природообустройство Кл.слова (ненормированные): Базовая коллекция ЭБС "БиблиоРоссика" -- Российские гуманитарные издательства. -- Художественная литература, мемуары, нон-фикшн Аннотация: Знаменитый манифест концепции «от колыбели до колыбели» (cradle to cradle), написанный немецким химиком и американским архитектором. В книге излагаются основы устойчивого, или экоэффективного подхода к производству товаров, дизайну и проектированию. Книга может быть интересна не только экологам и защитникам окружающей среды, но и дизайнерам, архитекторам, инженерам и маркетологам. Перейти к внешнему ресурсу http://www.bibliorossica.com/book.html?currBookId=35063 Доп.точки доступа: МакДонах Уильям Свободных экз. нет |
Shevchuk Yuri The Collapse of the “Humanity” Project. The World in 2050 [Text] / Yuri Shevchuk. - Санкт-Петербург : Страта, 2019. - 156 c. - PrefacePrologueCHAPTER 1. THE LIMITS TO GROWTHWhat the modernity started from...Why there is always not enough everything for everyoneWe are the creators of our unhappinessEcological ZugzwangThe problem of precipiceCHAPTER 2. THIRST Take everything and divide! Let s try to count once again Take everything and divide variant twoThe clock of the era has already struckCHAPTER 3. A MIGRANT AS A VOLUNTEER OF THE APOCALYPSEThe international of foolsThe origin of ethnic groups and nationsGeopathogenic and geofavourable areasA neighbour is good when a fence is highUnderground fireCHAPTER 4. THE PHENOMENON OF INTELLIGENCEWhat is intelligence?What is a human being?Crows, dolphins, ants and other brothers in mindIntelligence as the idealCHAPTER 5. WHAT IS PROGRESS? So, what is progress?A human is not the crown of creation Ugly swans , lyudens , artins ... We live in hell... Prince gautama as the hero of our timesThe myth of progressCHAPTER 6. THE SILENCE OF SPACEAre we alone in the universe?Evolutional dead-endThe problem of galactic scalesCHAPTER 7. THE PHENOMENON OF WOMANWoman as a phenomenonCHAPTER 8. THE APOCALYPSE WAS YESTERDAYThe 15 hundred-year cycle...So, what is the meaning of all of it?The end of historyIs a war to be expected?Freedom is more important than survivalThe crisis of the futureCHAPTER 9. THE EUROPEAN RACE S DISAPPEARANCEIs culture possible without its carriers?The world without europeansThe decline of europe?CHAPTER 10. BEHAVIOURAL OPTIONS IN THE ENVIRONMENT OF CRISIS IN THE FACE OF UNSURMOUNTABLE CIRCUMSTANCESEvery day can become the last one for usMeneh, meneh, tekel, upharsin (numbered, weighted, divided) There is no future Conclusion one, moralConclusion two, practical: how everything will take place стр.5813131519212527283033384042434446525557606267697072747678868889919396101104106108114115118122124125126129133134135137139146. - ISBN 978-5-907127-68-5 : Б. ц. Базовая коллекция ЭБС "БиблиоРоссика". Художественная литература, мемуары, нон-фикшн Рубрики: Промышленная экология и биотехнологии--Экология Кл.слова (ненормированные): Базовая коллекция ЭБС "БиблиоРоссика" -- Художественная литература, мемуары, нон-фикшн Перейти к внешнему ресурсу http://www.bibliorossica.com/book.html?currBookId=33545 Свободных экз. нет |
Ш 37 Шевчук Ю. С. Крах проекта «Человечество». Мир в 2050 году [Текст] / Юрий Шевчук. - Санкт-Петербург : Страта, 2019. - 170 c. - ПредисловиеПрологПределы ростаГлава 1. С чего началась современность...Почему всего на всех никогда не хватитМы сами творцы своего несчастьяЭкологический цугцвангПроблема бездныЖаждаГлава 2. «Взять всё и поделить!»Попробуем еще раз посчитать...«Взять всё и поделить» второй вариантЧасы эпохи уже пробилиМигрант как волонтер Глава 3. апокалипсисаИнтернационал дураковПроисхождение этносов и нацийГеопатогенные и геоблагоприятные зоныСосед хорош, когда забор высокПодземный огоньРазум как феноменГлава 4. Что такое разум?Что такое человек?Вороны, дельфины, муравьи и другие братья по разумуРазум как идеал«Что такое прогресс?»Глава 5. Так что же такое прогресс?Человек вовсе не «венец творения»«Гадкие лебеди», «людены», «искины»...«Мы живем в аду...»Принц Гаутама как герой нашего времениМиф о прогрессеМолчание космосаГлава 6. Мы одиноки во Вселенной?Эволюционный тупикПроблема галактического масштабаФеномен женщиныГлава 7. Женщина как феноменАпокалипсис был вчераГлава 8. Цикл в полторы тысячи лет...Так какой же во всем смысл?Конец историиВпереди война?Свобода важнее выживанияКризис будущегоИсчезновение европейской Глава 9. расыВозможна ли культура без ее носителей?Мир без европейцевЗакат Европы?Варианты поведения Глава 10. в условиях кризиса перед лицом непреодолимых обстоятельствКаждый день для нас может стать последнимМене, мене, текел, упарсин (исчислено, взвешено, разделено)«Будущего нет»Вывод первый, нравственныйВывод второй, практический: как все произойдет стр.7101515172123283132353842444648495157606266677375767980828493969799102105111114117119124126129133136137138142145146147150152159. - ISBN 978-5-907127-28-9 : Б. ц. Базовая коллекция ЭБС "БиблиоРоссика". Художественная литература, мемуары, нон-фикшн
Рубрики: Промышленная экология и биотехнологии--Экология Кл.слова (ненормированные): Базовая коллекция ЭБС "БиблиоРоссика" -- Художественная литература, мемуары, нон-фикшн Аннотация: Знаете, сколько расходуется воды для приготовления одной чашки чая? И при этом треть населения планеты страдает от нехватки воды? Известно ли вам: каждый год, чтобы «выстругать» мировой запас палочек для еды, людьми уничтожаются миллионы деревьев? Слышали ли вы о том, что скоро исчезнут насекомые — опылители растений, в том числе пчелы, без которых невозможно разводить важнейшие агрокультуры? А знаете ли, что любая человеческая деятельность создает новые отходы, и их всегда больше производимого полезного продукта? Можете представить, чем грозит цивилизации рост численности земного населения и неконтролируемая массовая миграция — бегство от тяжелых экономических и экологических условий жизни? Что скорее всего произойдет с человечеством к середине XXI века? Не является ли само человечество тупиковой ветвью эволюции, обреченной на закономерное исчезновение? В ярких очерках писателя-эколога Юрия Шевчука вы найдете ответы на эти и многие другие вопросы, будете немало удивлены прогнозами на ближайшее будущее — и уж точно задумаетесь о нем. Эта книга — первая из серии, в которой будет рассказано о наиболее вероятных прогнозах развития экологической катастрофы в различных регионах, странах и континентах в грядущее тридцатилетие. Перейти к внешнему ресурсу http://www.bibliorossica.com/book.html?currBookId=33569 Свободных экз. нет |
А 81 Аристархова И. Л. Гостеприимство матрицы. Философия, биомедицина, культура [Текст] / Ирина Аристархова. - Санкт-Петербург : Издательство Ивана Лимбаха, 2017. - 369 c. - Алла Митрофанова Биотехнологии, материнство и мужская беременность. Эпистемологическая и технологическая критикаэктогенеза с позиции феминизма Гостеприимство матрицы ВведениеГлава 1. Путешествия матрицы: Внутри и вне материнского телаСмыслы матрицыМатрица как хора: Мать и восприемница всегоМатрица: Производя пространство и освобождая местоГлава 2. Материализация гостеприимстваОпределения гостеприимстваГостеприимство и женственностьГостеприимство и матричное/материнское отношениеГлава 3. Материя матрицы в биомедицинеТрансплацентарный барьерМатеринская роль в порождении:Эмбриологическая/философская преамбула Иммунологический парадокс беременности Медавараи влияние материнских эффектов на развитиеЗародыш это не аллографтФеминистский ответ и «плацентарная экономика» От Я и не-Я парадигмы к теориям экологии и средыРаспознание Я и не-ЯИнформационная теория иммунитетаЭкологическая теория иммунитета«Зародышевая матрица» и другие среды Гостеприимство: По ту сторону толерантностиГлава 4. Мать-машинаЭктогенезАрхитектура яйца и история инкубатора Аргументы в пользу человеческойтехнологической яйцеродности Феминизм и эктогенезНяня/машинаГостеприимство, мать-машина и забота Глава 5. Мужская беременность, матрица и гостеприимствоНаука мужской беременностиБиомедицинский дискурс мужской беременностиДискурсы биоэтики о возможностимужской беременности и случае Томаса Бити Культуры мужской беременностиИсполняя беременность Кувады как мужская беременностьСимпатическая магияЭволюционная и функционалистская интерпретацииПсихоаналитическая интерпретация:Зависть к матке и сексуальная тревогаКувады и «новое американское отцовство» Арт-проект «Мужская беременность»Работа Опыт «Мужской беременности»« Социальный концептуализм» Ли Мингвея:Гостеприимство как художественный прием Мужчина/отец, матрица и гостеприимствоЗаключение: Гостеприимство к материПримечанияБиблиографияУказатель именУказатель основных понятий стр.6263334445964647585101102102108117121129139145147154159160175184215225228228237246252256257259260267271275285289297329357360. - ISBN 978-5-89059-282-8 : Б. ц. Российские гуманитарные издательства. Художественная литература, мемуары, нон-фикшн
Рубрики: Промышленная экология и биотехнологии Здравоохранение и медицинские науки--Фундаментальная медицина Кл.слова (ненормированные): Российские гуманитарные издательства. -- Художественная литература, мемуары, нон-фикшн Аннотация: В книге пересматриваются философские обоснования проблем биотехнологии и новых репродуктивных практик. Автор показывает, какие смысловые доминанты определяли и продолжают определять характер и направление исследований в иммунологии и эмбриологии; подвергает критике наследие прежних гендерно-нормативных и политических установок в современных научных теориях. Как случилось, что материнское участие оказалось вытеснено в науках о деторождении и было понято как яйцерождение по типу куриных инкубаторов? Почему в 1960-х годах в основание эмбриологии были положены теории о милитантных, а не о гостеприимных отношениях эмбриона и матери, почему доминировала гипотеза об отвержении плода материнской иммунной системой и борьбой эмбриона с матерью за выживание? Ирина Аристархова училась на философском и социологическом факультетах МГУ, в университете Варвик в Англии (1995), диссертацию (1999) защитила в Институте социологии РАН в Москве. Преподавала в Пенсильванском университете, в Национальном университете Сингапура. Сейчас преподает в Мичиганском университете. Перейти к внешнему ресурсу http://www.bibliorossica.com/book.html?currBookId=32502 Свободных экз. нет |
Немич В. Н. Молодые ученые в решении актуальных проблем науки. Сборник статей студентов, аспирантов и молодых ученых по итогам Всероссийской научно-практической конференции (с международным участием), 17-18 мая 2012 г. Том 2 [Текст] / Ред. кол.: Огурцов В. В., Субоч Г. А., Немич В. Н. и др. - Красноярск : Сибирский государственный технологический университет, 2012. - 401 c. - СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНИКИ И ТЕХНОЛОГИИ ХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ ОКИСЛЕНИЕ НОНАНОЛА-1 НА РАЗЛИЧНЫХ АНОДНЫХМАТЕРИАЛАХ С УЧАСТИЕМ IN SITU АКТИВНЫХ ФОРМ КИСЛОРОДА А.М. Кошелева РАЗРАБОТКА ТЕХНИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ НА МНОГОСЛОЙНЫЕПОЛИЭТИЛЕНОВЫЕ УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ Я.Н.Рябова ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ 5-НИТРОЗО-8-ГИДРОКСИХИНИЛИНА СПЕРВИЧНЫМИ АМИНАМИ А.Е. Васюк, Л.В. Матвеюк ИСЛЕДОВАНИЕ ИНГИБИРУЮЩИХ СВОЙСТВ КЕРНОВОГОФОСФОНАТНОГО ПИГМЕНТА М.В.Ежов, А.В.Вахин ИЗУЧЕНИЕ ПОЛИМЕРИЗАЦИИ ПОЛИЭФИРНОЙ СМОЛЫ СРАЗНЫМИ АКТИВНЫМИ МОНОМЕРАМИ-РАСТВОРИТЕЛЯМИ И.В. Зайцев ИССЛЕДОВАНИЕ КИСЛОТНЫХ СВОЙСТВ КАТАЛИТИЧЕСКИХСИСТЕМ НА ОСНОВЕ ВОЛЬФРАМИРОВАННОГО ДИОКСИДА ЦИРКОНИЯ А.В. Казбанова, Л.И. Кузнецова СИНТЕЗ 3-АРИЛГИДРАЗОНОВ 1- -ПИРИДИЛ-3-ФЕНИЛ-1,2,3-ПРОПАНТРИОНА А.А. Кукушкин, Е.В. Роот ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОДУКТОВ КОНДЕНСАЦИИ 2-ГИДРОКСИМИНО-3-ОКСОБУТАНАЛЯ С ЦИКЛОГЕКСИЛАМИНОМ И 1-АМИНО-1,3,4- ТРИАЗОЛОМ М.Г. Мельникова, А.С. Косицына, А.А. Кондрасенко, Е.С. Семиченко ИССЛЕДОВАНИЕ РЕЖИМОВ ПОЛИМЕРИЗАЦИИ ПОЛИЭФИРНОЙСМОЛЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВАНАДИЕВОГО УСКОРИТЕЛЯ Н.В. Метелица ИССЛЕДОВАНИЕ РЕАКЦИИ ВОССТАНОВЛЕНИЯБИС(АЦЕТОАЕТИЛ)ФЕРРОЦЕНА БОРГИДРИДОМ НАТРИЯ С ЦЕЛЬЮ СИНТЕЗА ГЛИЦИДИЛОВЫХ ЭФИРОВ НА ОСНОВЕ ПОЛУЧЕННОГО СПИРТА М.Т. Миннахметов ОТРАБОТКА СПОСОБА ПОЛУЧЕНИЯ ФЕРРОЦЕНИЛСОДЕРЖАЩИХСПИРТОВ С ПОСЛЕДУЮЩИМ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕМ ИХ С ЭПИХЛОРГИДРИНОМ М. Т. Миннахметов ВЛИЯНИЕ ДЕКАТИОНИРОВАНИЯ КАНСКО-АЧИНСКОГО БУРОГОУГЛЯ НА ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА И СОРБЦИОННУЮ АКТИВНОСТЬ ПОЛУЧАЕМЫХ СОРБЕНТОВ Е.А. Михайлова, Е.С. Каменский ВЛИЯНИЕ ДАВЛЕНИЯ РЕАКЦИОННОЙ СМЕСИ НА РЕАКЦИОННУЮСПОСОБНОСТЬ КАРБОНИЗАТОВ ПРИ ПАРОВОЙ ГАЗИФИКАЦИИ П.В. Ромашкин, С.М. Колесникова, М.Ю. Белаш ИЗОМЕРИЗАЦИЯ АЛКАНОВ И АРОМАТИЧЕСКИХ УГЛЕВОДОРОДОВ42- НА Pt/WO /ZrO КАТАЛИЗАТОРАХ А.В. Казбанова, М.А.Серов,.2 Л.И.Кузнецова ХЛОРАЦИЛИРОВАНИЕ ПЕРЗАМЕЩЕННОГО ПАРА-АМИНОФЕНОЛАН.А. Федорова, Д.Г. Слащинин стр.49891113151720232528313436393. - Б. ц. Базовая коллекция ЭБС "БиблиоРоссика" Рубрики: Информатика и вычислительная техника Промышленная экология и биотехнологии Фотоника, приборостроение, оптические и биотехнические системы и технологии Химия--Химические технологии. Химические производства Экономика и управление Кл.слова (ненормированные): Базовая коллекция ЭБС "БиблиоРоссика" Перейти к внешнему ресурсу http://www.bibliorossica.com/book.html?currBookId=15750 Доп.точки доступа: Огурцов В. В.; Субоч Г. А. Свободных экз. нет |
Колесников П. Г. Экологическое образование и природопользование в инновационном развитии региона. Сборник статей по материалам межрегиональной научно-практической конференции школьников, студентов, аспирантов и молодых ученых, 23 апреля 2013 г. Том 2 [Текст] / Ответственный за выпуск Колесников П. Г. - Красноярск : Сибирский государственный технологический университет, 2013. - 271 c. - Б. ц. Базовая коллекция ЭБС "БиблиоРоссика" Рубрики: Образование и педагогические науки Промышленная экология и биотехнологии Кл.слова (ненормированные): Базовая коллекция ЭБС "БиблиоРоссика" Перейти к внешнему ресурсу http://www.bibliorossica.com/book.html?currBookId=15729 Свободных экз. нет |